Indie

W świętej krainie Tamilów

W świętej krainie Tamilów

Wehikuł czasu podczas święta świateł Ludzie wydają się tu być szczęśliwi, wdzięczni za to, że stąpają po ziemi, niezależnie od tego czy w butach czy bez nich. Krzątają się w przydrożnych chatach, skleconych z tego, co akurat było pod ręką, prowadzą stada krów lub kóz, […]

Przyczajony tygrys, ukryty… słoń

Przyczajony tygrys, ukryty… słoń

Zrobiło się małe zamieszanie. Kierowca wysiadł z samochodu, przy czym nam wyraźnie zabronił go opuszczać. Przed nami stał jeszcze jeden jeep mahindra ze zdezorientowanymi turystami na pokładzie. Nie wiadomo o co mogło chodzić. Kierowcy bez słowa wyjaśnienia zniknęli razem w gęstej dżungli. Po pięciu minutach […]

Jak zrobić indyjską herbatę – masala tea

Jak zrobić indyjską herbatę – masala tea

Ten z pozoru niewinnie wyglądający napój, może również skutecznie pobudzić jak lekka kawa, gdyż zawiera sporą ilość teiny oraz, znany z właściwości pobudzających, kardamon. To najbardziej popularna w Indiach herbata, zwana też po prostu Indian tea. Przypadnie ona do gustu z pewnością wielbicielom angielskiej bawarki, […]

Herbaciany labirynt

Herbaciany labirynt

Zapierające dech w piersiach widoki powodowały, że nie przestawaliśmy wznosić okrzyków zachwytu. Czegoś takiego jeszcze nie widzieliśmy. Soczysta zieleń wzgórz pokryta była mleczną mgłą, co dodawało temu miejscu aury tajemniczości. Nie mogliśmy się doczekać, by zanurzyć się w ten herbaciany labirynt. Rano odkryliśmy wspaniałe śniadanie […]

Jadąc, gdzie pieprz rośnie i herbata

Jadąc, gdzie pieprz rośnie i herbata

„Pan Samochodzik” w Indiach Cudowne dziecko motoryzacji indyjskiej czekało na nas już przed bramą. Od dziś przeszło 1000 km mieliśmy pokonywać zwinnym samochodzikiem marki Tata z rewelacyjnym kierowcą – Surishem. Ta forma podróżowania jest w Indiach dość popularna, również wśród Indusów. Tatę zresztą doskonale w […]

Jak się pielęgnuje skórę w Indiach?

Jak się pielęgnuje skórę w Indiach?

Indie znane są z wczasów odchudzająco-oczyszczających, masaży ajurwedyjskich, jogi, medytacji, ziołowych maści i pomad… Z racji tego, że upodobałam sobie szczególnie kremy z naturalnych wyciągów ziołowych, chcę przedstawić moje ulubione indyjskie kosmetyki. Pielęgnacja ciała w Indiach jest przede wszystkim oparta na ajurwedzie (starohinduskiej medycynie). Zgodnie […]

Kochi – powiew dawnych kolonii

Kochi – powiew dawnych kolonii

Po lekkim i smacznym indyjskim śniadaniu idly (rodzaj płaskich, ciężkich klusek na parze z fermentowanej mąki z soczewicy i ryżu, serwowanych z pikantnym sosem kokosowym i ostrym sosem warzywnym) wyruszyliśmy na spacer po kosmopolitycznym Kochi. Miasto to znane jest z handlu korzeniami i owocami morza […]

Kathakali – indyjska pantomima

Kathakali – indyjska pantomima

Wytrzeszcz oczu, impulsywne zaciskanie warg, drganie skrzydełek nosa, unoszenie brwi… Nie, to nie objawy żadnej choroby, lecz mimika i gesty, poprzez które aktor teatru Kathakali porozumiewa się z widzami. Jest wieczór, po krótkim spacerze po wijących się uliczkach Fortu dotarliśmy do teatru. Przeszliśmy przez wąskie […]

Kraina Bogów – Kerala

Kraina Bogów – Kerala

Na lotnisku w Kochi (in. Cochin) zdecydowaliśmy się wziąć tzw. pre-paid taxi (w naszym przypadku non-aircon, czyli bez klimatyzacji), która kosztowała nas do centrum Fort Kochi (zabytkowej dzielnica miasta) 750 Rs. Tego dnia padaliśmy już z nóg, ale oczy mieliśmy szeroko otwarte na dziwa uliczne […]

Opowieści z Indii

Opowieści z Indii

Podróż do Indii rozpoczęliśmy i zakończyliśmy w stolicy Bollywood – Mumbaju. Na lotnisku Chatrapati Shivaji wylądowaliśmy w środku nocy. Do końca niepewni, co może nas spotkać na zewnątrz, czekaliśmy na nasze bagaże, a ja w międzyczasie starałam się skontaktować z narzeczonym naszej indyjskiej koleżanki, na […]